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10 pizze vegane da proporre al tuo pizzaiolo di fiducia | Stampa il menù e portalo al ristorante! Da quando ho scelto di mangiare veg una delle cose che mi manca di più è la possibilità di scegliere al ristorante la pizza che piace a me, LadyVeg Commenti
E così anche tu hai avuto a che fare con una torta che non lievita bene, che si ostina a rimanere pesante e umida, o persino a bruciacchiarsi leggermente sui bordi. LadyVeg Commenti
“Oh granola, perchè sei così croccante? E soprattutto, perchè non ti ho scoperto prima?” La ricetta di questa granola fatta in casa inizia con una citazione, la citazione di me stessa che, in uno stato di adorazione, parlo a uno degli agglomerati più grandi che escono dal barattolo Bormioli. LadyVeg Commenti
Chi ama la zucca in tutte le sue forme? LadyVeg Commenti
Cannelloni al pesto di radicchio, un piatto sano e goloso per Natale. (scroll down for english version) Alla fine sono riuscita anche a preparare il primo piatto per Natale, a fotografarlo e a scrivere quest articolo. Ho passato più di una settimana assorbita da un esame di stato importante, riuscire a trovare un momento per…
Pizza vegan integrale con metodo Bonci e formaggio di anacardi. Buona domenica a tutti!! Se l’altro giorno vi ho proposto una finta pizza ora mi riscatto e vi propongo quella vera, una pizza vegan integrale, digeribile e preparata con il metodo Bonci che, secondo me, per la pizza fatta in casa è il top! LadyVeg…
Gnudi vegan o malfatti? Ecco la ricetta semplice per un primo piatto delizioso ed estivo! Sono o non sono bellissimi? Colori e sapori tutti italiani per dare allegria alla nostra tavola! Sono gli gnudi vegan! Un piatto di origini toscane che letteralmente significa “nudi”. Infatti, a ben pensarci, sono dei ravioli senza involucro esterno. LadyVeg…
Torta di patate dolci vegan, con patate dolci bollite Eccoci con un altro esperimento dolce, in cui le protagoniste sono le patate dolci, o patate americane, che vengono bollite e costituiscono buona parte dell’impasto. Il risultato? Un dolce morbido, consistente, dal tipico colore arancione delle patate dolci. LadyVeg Commenti
Vegan burger integrale fatto in casa, con maionese, avocado e pomodorini secchi. Cerchi la ricetta di un burger vegano integrale da fare completamente in casa? Prova questo pane soffice e il suo ripieno di burger ai legumi, proponilo ai bambini o anche ai “grandi” che non ne vogliono sapere di verdure o alimentazione sana: ti…
I cinnamon rolls vegani sono girelle alla cannella deliziose, perfette per essere gustate a colazione o a merenda. LadyVeg Commenti
Ravioli vegan senza uova Domenica mattina, il sole e tutto il tempo di iniziare tardi la giornata. Per un giorno non ho già in mente tutto quello che ho da fare per la settimana e posso concedermi di rallentare i ritmi. E’ dal ritmo lento che nasce questo primo piatto settembrino, dove la frutta secca…
Torta farcita vegan con mango e limone Periodo di festa, periodo di torte! Oggi prepariamo questa torta farcita vegan con mango e limone. Si tratta di un pan di spagna aromatizzato al limone, farcito con chantilly e pezzi di mango, ricoperto di crema, lamponi, mango e scaglie di cocco. Il risultato è stato apprezzatissimo, anche…
