Oggi parliamo di waffles vegani senza zucchero! LadyVeg Commenti
Waffles vegani senza zucchero
Burger Vegani con Tofu: ricetta facile per burger compatti in padella
Burger Vegani con Tofu: ricetta facile e veloce per dei burger che tengono la cottura Una delle sfide della cucina vegana sono i secondi piatti. Spesso i burger non vengono come desideriamo per consistenza o per sapore e dobbiamo accontentarci di prodotti preconfezionati. LadyVeg Commenti
Ravioli al vapore vegani in padella con ragù vegetale di lenticchie
Ravioli al vapore vegani scottati in padella Ti piacerebbe sperimentare qualche primo piatto vegano alternativo? Vuoi qualcosa di semplice e sfizioso allo stesso tempo? Anche io dopo aver cambiato alimentazione mi sono trovata nel vuoto. Avevo escluso dalla mia dieta tutti gli alimenti di cui mi nutrivo regolarmente. Andavo avanti a cereali e studiavo, per capire…
Torta vegana senza forno al caffè: una morbida, golosa e leggera ricetta per l’estate!
Torta vegana senza forno al caffè: ricetta per preparare un dolce delizioso al vapore! Ecco il secondo esperimento di torta vegana senza forno! Il primo esperimento vi è piaciuto tantissimo e lo ripropongo anche oggi, andate a fare le Camille Vegane senza forno! LadyVeg Commenti
Scialatielli vegan su zafferano e briciole di cipolla
Scialatielli vegan, la soddisfazione di fare la pasta in casa Nel menù per la Pasqua vegan e cruelty free, come primo piatto propongo qualcosa di estremamente colorato e primaverile, con profumi freschi esaltati dall’aneto. La pasta fatta in casa senza uova è piacevolmente consistente e assorbe bene i sapori che la circondano. LadyVeg Commenti
Gelato vegano: ricetta per fare in casa il tuo gelato con biscotto senza uova nè burro!
Gelato vegano con biscotto: un gelato soffice accompagnato da due cialde di biscotto per una golosa merenda! Ragazzi è arrivato il caldo! Finalmente possiamo sbizzarrirci con il gelato 😀 Quello che propongo oggi è la ricetta per un biscotto gelato vegan completamente fatto in casa! Anche senza gelatiera si può ottenere un gelato buonissimo. LadyVeg…
Ristorante Vegano Princesa do Castelo
Ristorante vegano a Lisbona Ciao amiche e amici! Oggi vi propongo un ristorante vegano nel cuore della città di Lisbona, un gioiellino nascosto in zona Alfama, fra le stradine caratteristiche che girano attorno al castello di Sao Jorge. LadyVeg Commenti
Pizza di ceci senza glutine di batata/ Chickpeas pizza (gluten free)
Pizza di ceci senza glutine: l’arcobaleno nel piatto! (Scroll down for english version) Quando ero piccola dipingevo con i colori ad olio. Non ero affatto una bambina prodigio, ma mio padre mi faceva sentire così, una piccola Cèzanne, e la tela mi dava una sensazione mista di libertà sconfinata e grandissimo imbarazzo. Poi piano piano…
Fiore di pan brioche vegano salato ripieno di pesto verde
Fiore di pan brioche vegano salato con ripieno verde di pesto di broccoli e tofu Il fiore di pan brioche vegano è perfetto per fare un figurone nelle feste o nei buffet, ma molti cuochi alle prime armi non lo preparano perchè sembra complicato. LadyVeg Commenti
Involtini di melanzane con pomodori secchi
Involtini di melanzane per un antipasto estivo La stagionalità degli ingredienti ha un’importanza da non sottovalutare sia per la riuscita della ricetta, perché non devono farsi migliaia di km perdendo le loro proprietà organolettiche, che per la nostra salute. Il ritmo della frutta e della verdura nell’anno infatti corrisponde alle esigenze del nostro organismo in…
Empanadas vegan al forno / Vegan empanadas
Dall’Argentina ecco le Empanadas Vegan! Le Empanadas vegan son un appetitoso e allegro bocconcino che potete servire come antipasto o come finger food in un buffet. La ricetta originale è argentina, diciamo che i ripieni possono essere molto vari. Io ho scelto di riempire le empanadas con il mio ragù vegetale reso un po’ piccante…
Mini muffin vegan al Cioccolato fondente e Lampone
I love Mini muffin vegan al Cioccolato Guardare le foto di questi mini muffin mi mette allegria, mi piace l’abbinamento col lampone, mi ha entusiasmato il profumo del burro di cacao che non utilizzo molto spesso nelle ricette ma devo dire che ha tutti i suoi perchè in fatto di gusto e consistenza! LadyVeg Commenti
