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Vuoi sperimentare una torta di mele vegan senza glutine al cacao, morbidissima con una nuova ricetta? Sei nel posto giusto 🙂
In quarantena ho sperimentato alcune novità e questa è tra le mie preferite! Se vuoi vederne un’altre ti consiglio di provare la torta di mele senza glutine e la torta bassa di mele o anche la crostata di mele!
Quest’anno ho festeggiato la Pasqua in quarantena, il mio compagno è arrivato di sera dopo una lunga giornata al lavoro in ospedale e io non vedevo l’ora di fargli trovare qualcosa di buono, caldo e accogliente per festeggiare con lui una festività caduta davvero in un momento particolare del mondo.
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Spesso diventare vegan è una scelta che arriva dopo una presa di coscienza per gli animali, per la propria salute o per l’ambiente.
La motivazione cresce, diventa forte, poi fortissima e si decide finalmente di passare a una alimentazione vegetale.
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Questo articolo racchiuderà non solo la ricetta di una deliziosa crostata di mele vegan, ma anche tutte le emozioni di questo periodo (marzo – aprile 2020).
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E così hai deciso di seguire una dieta vegana senza glutine. Forse per un periodo o forse per sempre perchè hai scoperto di essere celiaco. Sta di fatto che ti si aprirà un mondo colorato di sapori nuovi, di ricette nuove, di abbinamenti che probabilmente non avresti pensato.
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Quando al mercato trovi delle piccole zucche mature non puoi fare altro che inventare una ricetta per esaltare al massimo la loro dolcezza!
…Ciao ragazzi!!
E’ sempre un piacere accogliervi nella mia cucina e oggi voglio condividere con voi tutte le creme al cacao vegan tipo veghella che preparo per deliziare il palato la mattina!
Sono vegana dal 2014, personal trainer e atleta di competizioni di fitness.
Una delle domande che mi sono state poste più frequentemente quando parlo della mia passione per il fitness e body building è quella sull’integrazione per gli atleti vegani.
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Quando ho scelto di alimentarmi con fonti vegetali, nell’ormai lontano 2014, ho iniziato a studiare quali fossero i cibi migliori per il mio corpo e per la salute in generale.
Tuttavia, ci è voluto un lungo lasso di tempo prima di arrivare alla piena consapevolezza di come funziona il mio corpo.
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La notte porta consiglio e creatività! Come tutte le mattine ho cercato di aggiungere qualcosa di diverso alla mia colazione e quindi oggi ho sperimentato una variante al classico porridge di avena.
Infatti con il porridge di grano saraceno mi si e aperto un nuovo mondo 🙂
Il sapore è delicato e la consistenza soffice, in più si cuoce molto più velocemente rispetto all’avena ed è totalmente senza glutine.
