Cassone romagnolo vegan con radicchio e veg formaggio
Questa che vi propongo oggi è una rivisitazione del cassone romagnolo, una prelibatezza di cui andavo matta e che divoravo con gusto ogni volta che andavo al mare in Emilia Romagna….
Cannelloni al pesto di radicchio e mandorle/ Wraps with red chicory and almonds
Cannelloni al pesto di radicchio, un piatto sano e goloso per Natale.
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Alla fine sono riuscita anche a preparare il primo piatto per Natale, a fotografarlo e a scrivere quest articolo. Ho passato più di una settimana assorbita da un esame di stato importante, riuscire a trovare un momento per scrivere qui, con una piacevole sensazione di relax….non ha prezzo….
