Tortino di patate vegan: la ricetta perfetta per uno sformato ai funghi cotto al forno con una crosta croccante gratinata, completamente senza glutine.
Gli esperimenti senza glutine continuano e questa volta il risultato è un tortino di patate salato!
La ricetta ricorda la “Torta del contadino” inglese o shepherd pie, ma chiaramente il ripieno è completamente vegetale e cruelty free ;)…
