Goulash vegan, lo spezzatino alla moda nord europea.![goulash vegan](https://www.ladyveg.it/wp-content/uploads/2016/01/goulash-vegan-1024x685.jpg)
E’ finalmente arrivato il freddo, le piste da sci si popolano e in casa si preparano piatti che ci scaldano e ristorano. Il goulash vegan, con il suo sapore speziato, il suo calore e la sua leggerezza è proprio quello che ci vuole. Si tratta di uno spezzatino di tempeh, patate, carote e pomodoro aromatizzato con paprika e cumino, è grazie a queste spezie che ricorda il piatto originale ungherese….